大煲皇

唔嚟開唔覺，長沙灣一帶原來有很多雞煲火鍋食肆。

今次幫襯的大煲皇，樓面一般ok啦，但剛巧看見鄰桌一豪邁男子脫了鞋把一雙乾得龜裂的腳放在另一椅子上，當堂印象分大扣、胃口大減。

倒胃的還是不要提，講番啲美食。炸魚皮不錯，都幾香脆:

其餘食物的質素不算突出，但又不差，豬腰呀、豬肺呀、桶蠔呀都是我的至愛，但欠了一款令人印象深刻的招牌菜式，最後一提是我記錯了"春菜"為"春菊"，本應是想點類似皇帝菜的春菊，點知點了類似芥蘭的春菜，但這全是自己的錯，與人無尤，不關大煲皇的事。

如果打邊邊, 我還是比較喜歡新鮮的食材配以清甜的湯底(即係芫茜皮蛋呀, 沙嗲呀, 蕃茄豬骨呀那些)多點, 始終雞煲的濃味不太能凸出打邊爐應有的鮮味喔!

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這個價錢，這種環境@力奇火鍋

今晚好難得放低孖寶，同主席去拍拖，在澳海城睇"皇家特工"。

睇戲前，先在大角嘴搵食，我梗係揀我最愛嘅打邊爐啦，尤其是今晚唔使照顧小朋友，可以盡情咁烚吓烚吓，一於試吓甚具人氣的力奇火鍋。

平民食肆自己幫襯唔少，力奇火鍋環境就真係認真麻麻。我們二人被編排到一間位於後巷的房間內，先要走過又濕又窄的通道，途經兩格中門大開的廁格，胃口大減，再經過看來衞生環境不太理想的後巷，穿過旁邊有人正在劏魚的門口，便到達那後巷的房間。

時間尚早，房間內食客不多，鄰桌三個女生不斷揮動雙手去趕走纏繞著她們碗筷和醬油的蚊滋仔，後來可能她們忍受不了蚊滋仔飛落了她們的醬油裏，最終起身離去(不知是真的走了還是調了去其他房間)。我坐的那枱也有兩、三隻蚊滋仔飛舞，不過隨著食客增加，食食吓又唔再覺有蚊滋仔。

我們點了海底椰湯底，稍嫌太稠和味太濃，眼見其他食客大多點蕃茄湯底，應該蕃茄湯底才是招牌吧。

很夠份量的本地肥牛，牛味和𡁻頭均不錯:

桶蠔和魚鰾夠哂大隻，尤其魚鰾很新鮮，我非常愛吃；至於丸類、蓎蒿和烏冬，只是一般貨色:

象拔蚌也新鮮，不過兩小口子埋單要千多元，這個價錢但這種環境，唔值囉，下次還是去回坐得較舒服的火鍋店好了!

這間力奇火鍋雖然食物算好吃，但我不太喜歡，好在之後睇"皇家特工"好好睇，劇情刺激得來又有輕鬆位，我本身唔好特工片都覺得睇得過癮，總算過了滿足的一晚。

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