2014年1月31日 星期五

生命力

聞說掛一洋蔥在床頭,除了有驅蚊之效,還可減少傷風感冒的機會,不知是真是假,反正只需要一個切開的洋蔥,簡單得很,即管一試.

掛了半個洋蔥在孖寶床頭,忘記掛了多久,期間他們還是有生病過的,所以成效應該不大,但那半個洋蔥竟在沒水沒特別照料的情況下悄悄的生長起來; 日子一天一天地過去,洋蔥一天一天地成長,那生命力令我想起了育兒之道 - 溫室的小花受不了風吹雨打,讓他自由發展,鍛鍊一下,反而可孕育出堅毅不拔,迎難而上的生命力:

2014年1月25日 星期六

When East Meets West

一件小事,一名洋婦令當媽媽的有所頓悟...

話說天寒地凍,媽媽帶了女兒去離家不遠的Starbucks吃點小食和喝杯熱飲暖和一下身體. 當女兒拿起那杯熱朱古力奶時,媽媽已經千叮萬囑要小心點,不要倒瀉,結果...

如媽媽所料,無論怎樣叫女兒小心也好,始終還是會倒瀉的! 幸好倒瀉的情況不太嚴重,很快便清理乾淨.


離開時媽媽本想丟棄那喝剩少許的飲品,但女兒堅持要拿回家給弟弟品嘗, "好吧! 見你那麼乖巧,就讓你拿吧!"媽媽說道:"不過一定要好好拿著哦!" 說時遲那時快,女兒在咖啡店門口已"啪"一聲連杯帶朱古力奶掉在地上! OMG! 媽媽當時雙手正拿著外套等東西,立即命女兒替自己拿著,連忙拿紙巾抹乾淨濺到地上的朱古力奶. 

小女孩心知闖禍,已連番的跟媽媽說對不起,媽媽也不好意思再責備她了,但仍禁不住一邊清潔,一邊縐起眉頭對女兒有所微言...

正當媽媽低頭清潔時,突然傳來一聲"Excuse me",心想又怎麼了,抬頭一看,是一位洋婦善意地問媽媽需要紙巾麼? 雖然媽媽説不用,謝了,洋婦還是從她的手袋拿了紙巾出來,二話不說跪了在地上幫媽媽抺拭地板; 與此同時,洋婦輕鬆的訴說她是附近英文班的老師,她自己也有小孩,知道帶小孩的確不易,又抱了一抱女兒讚她how sweet she is...(老外就是很會說讚美的話!)

不管因為洋婦是老師而懂得處理家長和小孩的情緒還是其他什麼原因也好,她的善意幫助確實緩和了當時的氣氛,而媽媽
事後也啟發到,洋人未必什麼都好,但凡事從容一點,幽默一點,必定能令自己和身邊的人輕鬆愉快一點,生活又易過一點=)

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2014年1月24日 星期五

"一人一花"環保小貼士之二

除了用洗米水淋花,還有雞蛋殼...


公公買來的農場初生雞蛋,給孖寶弄烚蛋,自己搣雞蛋殼可訓練小手肌,吃完雞蛋後,蛋殻可弄碎放到泥土裏當有機肥料:


簡單的環保任務,完成!

2014年1月17日 星期五

"一人一花"環保小貼士

每年12月尾至1或2月,都是學校"一人一花"活動的季節.

"一人一花"這活動,就是學校準備好小幼苗,讓學生拿回家好好栽種,藉此宣揚愛䕶花草的意識,亦讓小朋友明白到栽種花草要有適量的陽光,水份和泥土,又要澆水,又要施肥,實在要花不少時間和精神才可令小幼苗成功開花.


在這裡有個小貼士可提提大家,洗米後的水可拿來淋花之用,既環保不浪費食水,而且洗米水還比一般水喉水能為植物提供更多養分呢!

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2014年1月16日 星期四

孖寶逸事

終於可以正式寫番篇踏入2014年的blog了!

新的一年,平凡是福,忙完孖寶學校的assessment(其實唔算好忙,因為小孩還小,迫也迫不來,到最後還是隨遇而安吧!),帶他們看位於尖沙咀的中醫,在附近的見城日本料理吃過午飯,再送他們上學.

見城是一間充滿"日本"味道的餐廳,就是一入到去便看見壽司吧枱的日本師傅,滿席客人亦以日本人為主,彷彿是去了日本吃午飯一趟.

不過這次見城日本料理並不是這篇blog的重點,我想分享的是小鬼們的小趣事...

話說孖寶愛上了吃三文魚子,我們order的sushi set裏剛好有一件三文魚子壽司,孖寶當然對它虎視眈眈了,但我是一個典型的"相機先食"港女媽,所以便拿開了那件三文魚子壽司,要他們拍照後才可吃:
<<家姐乖乖的收起她的心急,合作地望向鏡頭,等待拍好照後才大快朵頤>>

<<冷不防鏡頭以外的細佬悄悄地突襲那件三文魚子壽司...>>


<<情急下的家姐仔... 佢個樣真係好爆笑,wakakaka!!!>>

回顧2013年...是美好的<最終回> 溫馨的聖誕

上篇講到在北海道札幌機場買咗盒蟹套裝準備回家弄聖誕大餐,所以今篇講埋佢,作為對2013年的最終回顧:

<<我們的2013聖誕大餐>>


<<北海道直送毛蟹及大蟹腳(我成日分唔清係松葉蟹定鱈場蟹^^")>>



<<家姊張師奶買的sushi & sashimi和home made Christmas cake,還有她從英國買回來的Christmas crackers>>



<<孖寶婆婆親自下廚的白汁雞皇pasta(意粉+螺絲粉),兩種pasta交錯令口感更豐富,效果比用單一意粉更好; 光波爐蜜糖燒雞翼燒得恰到好處,食到我哋舔舔脷; 色彩鮮豔的生果拼盤,是最佳的健康點綴; 還有彭小姐對婆婆上年整的薯蓉雪人念念不忘,特別要求婆婆今年encore再來一個,而用M&M's做雪人眼睛是彭小姐的主意,幾有諗頭噃,值得一讚!>>

5個大人兩個小朋友,眼闊肚窄食唔哂,所以之後兩日要煮埋毛蟹清湯粉絲(見之前"冬日浪漫"篇)才KO哂啲食物.

除咗自家製聖誕餐,當晚我哋都有簡單嘅聖誕節目: pull Christmas crackers以及Santa Papa派禮物:

<<Pull crackers pull得異常肉緊嘅孖寶,hee hee!>>


<<叫埋表弟嚟玩聖誕老人派禮物,表弟對Santa Papa嘅鬚有興趣啲喎,ha ha!>>


<<We all love our Santa Papa!>>

總之,我就是喜歡在家嘻嘻哈哈咁過一個溫馨的聖誕節,也不情願出街人多車多,同人左迫右迫:


2013就以溫馨的聖誕節作結,下篇可以正式開展我的2014了,大家繼續多多支持喔!

2014年1月9日 星期四

2013年的白色聖誕 - 二世古滑雪及血拼於札幌新千歲機場

此次白色聖誕之旅的重點... 就是歐陽家和彭家兩家小姐在二世古學滑雪:

<<CEO希望孖寶藉著旅行能增廣見聞外,還希望他們能襯年紀少的時候嘗試不同的運動,從少陪養勇於嘗試的精神,心肝寶貝,努力加油啊!>>

4歲小朋友可參加滑雪學校的Powder Puppies班,不用家長陪同,教練會照顧哂她們當天9:30am-3:30pm的滑雪課程和lunch,break time仲有hot chocolate嘆o添; 
當日滑雪學校安排了一位澳洲女教練作她們Powder Puppies班的導師,想不到她們第一次滑雪已可乘Chairlift上山頂再滑落山腳:


<<Powder Puppies出發!>>


<<由山頂滑落山腳>>

至於我們兩家公子 - 彭少爺和歐陽少爺,因唔夠秤,呀,唔係,係未夠年齡(最少要3歲)而冇得學滑雪住,惟有暫且放他們在Day Care Centre,由日本嬸嬸照顧住先:
 <<¥4000(aroundHK$303)暫託3個小時左右的Day Care Centre,內裏有玩具,麵包超人卡通和愉快動物餅提供,當是上了一堂日文playgroup吧!>>

<<哇! 媽呀! 我平時返學個Miss好靚女o架,我唔要雞同鴨講嘅Obasan(日本大嬸)呀!>>

<<Mami去意已決,惟有抺乾眼淚,接受現實... 到Mami嚟接番佢走時,佢已經好熟地頭咁自己攞玩具嚟玩,仲同其他小朋友玩得好開心o添!>>

Settle好哂小姐們和公子們,到我哋大人跟教練去滑雪喇:


彭小子望住人哋滑雪,好想好想玩,CEO心生一計,助他完夢,等家姐仔上完滑雪堂,借佢套equipment一用,帶他到小空地玩玩,彭小子又ok喎,真係跣到兩嘢,哈哈!



除咗滑雪係重點,對小朋友而言,喺Snow Park玩雪都係重點節目之一:
<<美麗的羊蹄山和可愛的小孩們...出發去Snow Park玩雪囉,Let's go!>>

玩雪兜:






整雪球:




砌城堡:


瞓雪地:


遇到會派糖給小朋友的雪地Santa:

旅程結束,最後節目是在札幌新千歲機場食呀食,買呀買:

<<彭主席吃北海道牛奶雪糕,彭小姐則吃她最愛的士多啤梨雪糕>>

<<很香口的即炸北海道薯條>>

<<新鮮出爐的美瑛粟米包:麵包鬆軟,超多香甜粟米,不過要趁新鮮先最好食>>

<<很可惜海膽是禁止出境的,不能帶回家與孖寶婆婆一起品嚐,惟有即席獨個兒鯨吞一盒uni,大滿足呢!>>

經過我們粗略的快速格價,眾多商舖中以這間"北海道物產"賣的海鮮最抵:

"白痴"戀人,Royce'等朱古力不多說了,每間店舖都是劃一價錢,而且香港也有得買; 不過這個Le TAO FROMAGE DOUBLE Cheesecake就真係值得推介,香濃軟滑嘅芝士味,令口腔盪漾著濃厚的北海道芝士風味:

<<¥1575(around HK$120)的Le TAO FROMAGE DOUBLE,名符其實的double cheese,勁香滑的芝士味,喜歡吃cheesecake的人一定會愛上!>>


賣蟹的店舖實在太多了,花多眼亂,最後在感覺較抵的"北海道物產"買了盒蟹套裝回港,結束我們的白色平安夜,返港準備和公公婆婆,還有從英國回來的姨媽媽在家搞個聖誕大餐,慶祝聖誕節!