我的冬日浪漫

一個冬日早上,為還在熟睡的另一半準備早餐...

窗外的氣溫很冷,我一邊洗碗,一邊感受著那毛蟹湯米粉從LE CREUSET煲內飄出的一縷清甜而和暖的味道; 寧靜的早晨夾雜著小寶貝玩電動火車的聲音,這個簡單而幸福的冬日畫面,於我而言,很浪漫.

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家務大作戰

工人姐姐放大假回鄉,彭主席突然有應酬要去,又到咗考驗不擅家務嘅CEO時間...

洗衫晾衫後,晚飯時間,猶幸昨晚的home made聖誕大餐吃剩不少,我的工作只需翻熱雞翼,雞皇白汁意粉和薯蓉,煲一小煲白飯,從雪櫃拿出中午吃剩的Caesar salad,加上剛從北海道買回來的醬油漬いくら三文魚子,沒有難度,但卻換來很大的滿足感,全因心肝女兒邊吃邊說:"好好味呀,多謝你呀,Mami!" 

飯後節目 - 洗碗,如日日都要做家務,CEO定會耍手擰頭,但偶一為之,則樂趣無窮,尤其兩隻小鬼,"玩"洗碗玩得不亦樂乎!

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環保聖誕

每逢聖誕節,又係小鬼們參加X'mas party,交換聖誕禮物的時間.

CEO環保意識雖然唔係強到如綠色戰士般,真係搬入郊區過日出而作,日入而息的農村生活,有時亦都會貪方便很慚愧地用了一些即棄或化學物品,但係點都希望在不夠環保的生活中盡量環保一點,對我們的環境保護做得幾多得幾多.

所以,孖寶們參加生日會送禮物給朋友,我們大多不會用花紙包裝,亦希望小朋友能明白,花紙雖然漂亮,但拆禮物時那一刻的興奮,卻要用無數樹木來換取,每日全世界有那麼多人在拆禮物,就是每日全世界有那麼多人在影響著樹林生態. 保護環境,由我做起; 雖然自己能力微不足道,但如每個人也願意肯踏出一步源頭減廢,一定會對這地球起到積極的作用.

今年彭小姐學校希望家長們花點心思用花紙包裝禮物,並寫上祝福語句,讓小朋友保持神秘和感受到送禮者的一點心意,ok,no problem,都啱嘅,咁樣會更有氣氛; CEO又要支持環保,又要支持學校的小提議,well,一於用過期雜誌紙包裝禮物; 而今年我家的home party,Santa Papa也是派用過期雜誌紙包裝的聖誕禮物,讓小孩們過一個既開心又環保的快樂聖誕:

<<用過期雜誌紙包裝的禮物,小朋友收到同樣開心:D>>

希望來年大家均會收到愈來愈多沒有包裝或用廢紙包裝的禮物,
Merry Christmas & Happy New Year!

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相愛十年•澳門二人行

想同老公慶祝吓一起走過十個年頭,但係又唔捨得要返學嘅孖寶,好啦,近近地嚟個澳門兩日一夜之旅,志在兩小口拍吓拖仔,重溫當年的戀愛感覺,又不用離開孖寶太耐.

對上一次去澳門已是5年前了,當時是剛有了彭小姐,今次再蒞臨澳門,入住氹仔的大倉酒店Hotel Okura,發現澳門和自己一樣,這五年已大大不同,改變了許多.

我們下榻的Hotel Okura大倉酒店,簡約的日風房間,最貼心的是那日牌坐廁ToTo微暖廁板,日本人在這方面確是細心的.

嚟到澳門第一個拍拖節目,就係睇"水舞間":

舞台設計,又跳水又飛車,表演確是精彩,但我還是較喜歡有故事性的表演,這類動作表演,對我來説,欣賞過一次便足夠.

還是美食能吸引我多一點:p

位於新葡京酒店的8, the Eight,甫入內已被她的金魚影像吸引:

美食當前,令人食指大動:

首推"原隻乳豬焗飯",隻乳豬真係燒得好靚,皮脆肉嫩,但等候時間較長,記得一坐定就order咗先,其他菜式再慢慢點也不遲:

法國鵝肝金錢雞,另一水準推介:

百花釀鳳翼也不錯:

葡式焗響螺,葡味香濃:

燕液雪人包,賣相吸引,最適合氹小朋友開心:

酥炸田雞腿也好吃,全晚只有"啫啫芥蘭"因菜炒得有點黃和太軟身而要被扣分.

大家記得先到樓下免費申請新葡京會員咭,埋單有95折優惠.

第二天lunch,我們去了別緻蛋糕店卡夫卡KAFKA:

我們是當天第一對的客人,蛋糕櫥櫃擺滿了精緻的蛋糕:

第一時間點了人氣的"小王子"紅色玫瑰花蛋糕,賣相精緻,味道也很好,還有carbonara汁做得很夠creamy; 至於彭主席點的caramel waffles,well,他的評語就是與一般waffles沒有分別:

到我們結賬埋單時,蛋糕櫥櫃已空了不少,當中以小王子Le Petit Prince和朵兒Doll最熱賣:

最後,我們去了氹仔官也街晃記買蛋黃杏仁餅,結束我們hea遊澳門拍拖之旅:

雖然話兩日一夜,但已經好唔捨得孖寶,全因出發前一天向孖寶解釋爸媽會不在家一晚,姐弟倆很乖沒有扭計,但細佬用請求的語氣向我說:"帶埋我去吖",當堂個心軟咗一軟.

而家姐則仲搞笑,當我好像平時很順口的對她説"mami很愛你"時,她淡淡然的回應:"咁你又揼低你個女喺香港." 哈哈!真係俾佢搞到我哭笑不得! 猶幸回港後婆婆讚他倆都很乖很聽話,真的是我一對好孖寶!

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Love Actually... 相愛十年

2003年12月12日,彭主席同CEO睇Love Actually睇到撻著咗,大家可記得這部當時浪漫得很的電影嗎?
轉眼間十年,2013年,我們的世界已由二人變為四人,由兩個熱戀中的情侣變為一家四口子,CEO也由當年十八廿二愛玩的青春少艾,變為更有"女人味"更成熟穩重的全職媽媽了.

我喜歡這十年間的轉變,由相戀,結婚到生兒育女,好像發了一場夢,這夢令我的人生更美滿,更充實,更懂珍惜自己擁有的一切.

相愛十年,謝謝老公,謝謝你與我一起走過這黃金的十年...

 

 

P.S. 這輯相愛十年紀念照,同時紀念了我們木婚五週年的快樂,在此多謝彭主席好友Manson Chan (www.mansonchan.com),替我們拍了這輯溫馨浪漫的家庭婚紗照,大愛!

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