2015年4月6日 星期一

得獎的雲來軒

好友團拜飯局,選了尖沙咀的雲來軒,店門張貼了很多該酒家獲獎的報導和明星合照,而店內電視機亦整晚播著大廚在電視節目示範得獎菜色的片段,都幾高調喎,難怪座無虛席。

第一道菜 - 金磚豆腐呢啲香口嘢,外脆內嫩,幾好吖!

窩粑士多啤梨骨,我覺得和窩粑一起吃幾好吖,冇咁膩口,但身邊人話普通、冇乜特別咋喎。

就是這道大漠風沙鮮蟲草牛肉卷,店內電視不斷播大廚在烹飪節目內如何示範此得獎菜色:
又真係幾出色,至少在別處沒吃過,很入味,亦比金菇肥牛卷更腍更易入囗。

安格斯牛仔腩,牛仔腩味夠濃,我愛吃唷!

石板生啫唐生菜: 夠熱夠惹味,很快被大家KO的一道菜,手快有手快冇~

其餘菜式都有水準,讓人大快朵頤:






最後出場,馳名陳皮紅豆沙,的確比市面一般紅豆沙起沙,亦不太甜,很對我胃口,若然能多些紅豆會更感豐富。

地方略嫌有點噪吵,出名嘛, 但不失為一頓和好友共聚, 心靈與肚皮都滿足的一餐。

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