2015年8月28日 星期五

飲飽食醉蘇浙匯

家庭聚會,選址灣仔蘇浙𣾀。

素鮑魚入味爽口,好味!

煙醺蛋令空氣瀰漫著一縷縷煙醺的氣息,果真充滿了煙醺的味道:

忘記了這碟菜式的名字,生拆大魚頭粉皮?還是紅燒大魚頭?名字忘記了,味道卻忘不了。魚頭滑到不行,茨汁味道香濃,用來拌飯一流,是這晚的亮點。

這碟菜的高湯濃淡得宜,炒得爽口不老,好吃!

其餘菜式也相當不俗:






最後這碟像雪糕的甜點也很精彩,冰冰滑滑的,令吃得飽滯的腸胃精神為之一振:

整體菜式水準令人相當滿意, 好滿足、好飽、好好食的一晚!

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