之前一篇因佔中如火如荼所以講咗先,現在這篇講番十月初,專程去了一處平時甚少去的地方,為的是一碗傳說中的牛扒豬扒雙拼麵。
北記位於牛頭角街市熟食中心的角落:
坐在這個角落, 不單比較空氣流通冇咁熱, 仲可以欣賞舊式熟食中心嘅廚房風味, 好有feel:
[煮公仔麵和煎蛋的地方]
[沖奶茶的地方]
[飲品ok啦, 不算突出]
[牛扒醃得好入味, 超好食, 果然名不虛傳; 而煎蛋亦都煎得很香脆!]
[豬扒煎得好外脆內嫩, 難怪和牛扒並列皇牌雙拼]
[雞翼煎炸得金黃脹卜卜, 必吃之選!]
[貪得意點了個榨菜肉絲飛碟, 都幾得意, 不過個人口味都係鍾意常見的火腿芝士多啲!]
[意猶未盡, 壓軸的煉奶西多都好得, 在好飽嘅情況下仍然可以ko哂!]
傳統的大排檔熟食中心, 碩果僅存, 北記絕對值得令人回味!
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