2014年10月23日 星期四

深井迦南美食

和上篇<<牛頭角北記>>一樣, 又講番十月初,在大帽山郊野公園野餐後, 友人介紹前往深井迦南美食品嘗鮮魚湯飯。



<<有小牛睇!>>

迦南美食是一間小店,坐位非常有限,主打鮮魚湯飯,有荀殼、石蚌和盲鰽等:

鮮魚湯加番茄湯底,感覺很健康:

蠔仔肉碎湯飯,啲蠔仔都算幾飽滿:

啲魚炸得好靚:


蒸魚方面吃了石蚌和盲鰽,個人口味喜歡盲鰽多一點,較有魚肉香味。


湯底好,清酒煮蜆都寧舍好味:

可能炸魚太出色,顯得炸雞翼很普通:

鮮魚湯底味鮮湯濃,我確信他們標榜不落味精,對於擁有漁民子弟基因的我們,這是一餐實而不華,非常滿足的一餐。

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