馬鞍山白石燒烤,冇乜特別,最特別就係有燒乳豬,其實隻豬計落都唔平,但一班朋友有隻乳豬慶生,都幾得意吖。
尤其是小朋友,第一次自己燒乳豬,一開始都興奮莫名,當然燒到咁上下,就當隻乳豬不是一回事了。
燒烤場會有張紙教大家點燒隻乳豬,給大家看側面、正面和反面,我哋燒得唔錯㗎!
因為時間嘅關係,隻豬燒到咁上下,會有工作人員拎你隻乳豬去個勁爐到燒,會容易啲做到化皮嘅效果:
有得食喇,當日我哋8個大人兩個小孩食唔晒,要打包拎走。當時食嘅乳豬都幾好味,脆卜卜,不過有啲太肥和略鹹,好膩,反而打包拎走後第二晚,我媽叫工人姐姐用來整豆豉涼瓜炆乳豬,冇咁肥膩和鹹,非常出色好味!
泊車只免費首二小時,但BB蕉閒閒地都5、6個鐘㗎嘛,計埋計埋,來這裡燒烤不算便宜,不過良朋樂聚,歡渡BBQ光陰,都ok嘅。
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